Сегодня «Альфа Лаваль» представляет новую линейку пропеллерных мешалок для различных отраслей промышленности, в том числе в отраслях, где используются процессы сквашивания или ферментации. Для расширения возможных применений была создана модульная конструкция, позволяющая устанавливать мешалки в любой части емкости, а огромный список опций позволит подобрать мешалку под любой производственный процесс и любой це новой диапазон. Это боковые мешалки АLS, вертикальные ALT, вертикальные с нижней опорой ALTB, донная мешалка ALB.
Новые пропеллерные мешалки перемешивают жидкие среды с вязкостью до 250 000 сП, содержащие включения или же без них, рабочее давление в емкости может быть в диапазоне от вакуума до 10 бар, рабочая температура от −40 до +180 °С. Взрывобезопасное исполнение и другие опции предоставляются по запросу.
    Конструктивно мешалки состоят из нескольких частей: электропривода, вала, опорной рамы для вала, лантерна,  торцевого или манжетного уплотнения и пропеллера с уникальной формой лопасти. Каждый из компонентов обладает широким набором исполнений.
    Электродвигатель − с прямой передачей или редуктором в зависимости от необходимой интенсивности перемешивания. Имеющиеся варианты редукторов позволяют устанавливать мешалки в труднодоступных местах и (или) в ограниченном пространстве.
    Цельный вал мешалки выполнен из нержавеющей стали с высокой точностью, что позволяет избежать вибраций в процессе работы мешалки, а следовательно, повышенного износа торцевого уплотнения и опорных подшипников электродвигателя, уменьшая расходы на обслуживание и простои.
    Все муфты и крепления вала к приводу не контактируют с продуктом, так как находятся снаружи емкости и не создают дополнительных трудностей при СИП−мойке как самой мешалки, так и емкости.
    Опорная рама для вала из нержавеющей стали оборудована закрытыми, не требующими обслуживания подшипниками. Использование опорной рамы позволяет снять вибрационную нагрузку в зоне торцевого уплотнения и подшипников электродвигателя и продлить срок их службы.
Лантерн − специальная вставка, применяемая с некоторыми типами промывных уплотнений, используется для облегчения инспекции зоны торцевого уплотнения и подведения барьерных жидкостей или пара.
    В качестве стандартной комплектации доступны четыре вида торцевых уплотнений и два вида манжетных. Широкий спектр опций включает уплотнения сухого хода и промывные уплотнения с возможностью создания парового барьера там, где необходимо. В зависимости от процесса производства, применения, параметров и гигиенических требований к процессу устанавливается уплотнение, полностью отвечающее запросам заказчика.    Все уплотнения для мешалок меняются снаружи емкости, таким образом отпадает необходимость в подготовке емкости для входа в нее сервисного инженера.
    Соответственно отпадает необходимость СИП−мойки по завершении сервисных работ. Производитель значительно экономит время и ресурсы, поскольку все сервисные работы для любой мешалки может проводить один сервисный инженер.
    В зависимости от поставленных задач мешалка комплектуется одним (илинесколькими) из трех возможных типов пропеллеров:
_ - трехлопастным EnSaFoil (Energy Saving Foil − энергосберегающая лопасть) стандартная комплектация;
_ двухлопастным EnSaFoil − стандартная комплектация в случаях, когда из-за малых размеров сервисных отверстий и люков в емкости невозможно установить трехлопастный пропеллер;
_ - двухлопастным EnSaFerm (EnergySaving Fermentation − энергосберегающая лопасть для процессов ферментации и сквашивания) – стандартная комплектация для мешалок, применяемых в процессах производства сыров, йогурта, кефира и т.д.
   Уникальная форма пропеллера EnSaFiol обеспечивает высокую перекачивающую способность при меньшем энергопотреблении, эффективность пропеллера до 400 % выше, чем у стандартных пропеллеров. За счет уникальной формы пропеллера EnSaFiol продукт прокачивается равномерно от периферии к центру лопасти. А за счет кромки со специальным профилем уменьшается срезающее и механическое
воздействие на продукт, обеспечивая его бережное перемешивание.
    Как известно, при использовании обычных пропеллерных мешалок температура продукта повышается. При установке пропеллера с высокой эффективностью этого не происходит и не требуется дополнительного оборудования для охлаждения продукта до температуры хранения, что позволяет оптимизировать процесс производства и сделать его более рентабельным.
    Мешалка и пропеллеры EnSaFiol и EnSaFerm спроектированы таким образом, чтобы не создавать зон застоя продукта и зон, которые трудно промыть при безразборной СИП−мойке. Важнои то, что мешалка может вращаться в процессе мойки.
    Конструкция мешалки разработана таким образом, чтобы увеличить наработку на отказ, поэтому торцевые уплотнения и опорные подшипники служат годами, сокращая эксплутационные расходы и простои производства. За свои характеристики и возможности новая мешалка уже заслужила уважение производителей в Европе, а в Скандинавских странах занимает более 90 % рынка перемешивающего оборудования

Подробнее о боковой мешалке Alfa lafal АLS

Подробнее о вертикальной мешалке Alfa lafal ALT

Подробнее о вертикальной мешалке с нижней опорой Alfa lafal ALTB

Подробнее о донной мешалке Alfa lafal ALB

Смотреть обзорный видео ролик о мешалках Alfa lafal

Видео Магнитный миксер Alfa Laval Magnetic