Из-за низкого потребления склады операторов завалены невостребованным товаром, который давит на цены.
"Приходится стимулировать продажи снижением цен,
ведь надеяться на скорое изменение ситуации не приходится. До мая
рассчитывать на увеличение цен не стоит, а чтобы придержать товар до
лучших времен, нужны лишние деньги, которые являются редкостью на
сегодняшний день" - пишет в своем обзоре "ИнфАгро".
В итоге, в конце февраля сделки по закупке крестьянского сливочного масла
уже заключались по 36-37 тыс. грн./т. С учетом приличного предложения,
товар в ближайшие недели еще может подешеветь, особенно если с весны
активизируются сушильщики молока. Хотя при нынешнем соотношении цен на
свежее сырье и сухое молоко, выпуск масла не особо выгоден.